Mondongo Venezolano: Un Clásico Delicioso
El trastejo venezolano es una comida tradicional que ha conquistado los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el hígado del ganado cocido en un caldo, ofrece un saboraún más delicioso único que lo hace irresistible. Las secciones de mondongo se preparan con una mezcla de condimentos como ají, dando como resultado un platosatisfac